杨枝甘露的做法大全

　　杨枝甘露的做法大全

　　

　　前几天做了一个椰汁幕斯多下来半瓶的椰汁，就得想办法给消耗掉，这种东西开了瓶后很容易坏的，放进肚子里最安全啦，同事送给我一个西柚，很好吃，家里还有别的做杨枝甘露的食材，那就行动吧，她送我西柚，我送她甜品吃，哈哈，互相分享。

　　

　　杨枝甘露需要的食材准备

　　

　　主料：芒果

　　

　　辅料：椰汁 白砂糖

　　

　　准备时间：10-20分钟

　　

　　杨枝甘露做法步骤配图

　　

　　1.锅里加入冷水，倒入西米

　　

　　2.煮两分钟左右，至沸腾后关火，闷至透明（约20分钟）

　　

　　3.把西米倒进篮子里，用冷水冲干净

　　

　　4.冲的那种粘粘的全部洗掉后沥干

　　

　　5.锅里倒入椰汁和牛奶

　　

　　6.再加入适量的白砂糖

　　

　　7.用中火煮沸后

　　

　　8.然后加入西米

　　

　　9.再次煮沸后倒出冷却，然后放进冰箱里保存

　　

　　10.　芒果两个剥皮，一个用搅拌机打成汁，另一个切成方块，备用

　　

　　11.西柚剥出肉来然后撕成丝状

　　

　　12.把芒果泥倒入冰过的西米中，拌均匀，加入芒果块和西柚即可食用啦

　　

　　做好杨枝甘露的窍门要领

　　

　　注： 煮西米的时候要用勺子拌一下，要不然容易粘锅，我煮的时候就有一点粘了 芒果泥和西米混合后可以再次放进冰箱里冰一下，吃上去会更舒服。 我没有买那种很红的西柚，红色的西柚放上去会更漂亮一点。 我觉得还是小西米煮起来比较方便，那种大颗粒的煮的时间还要加长。

　　

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