ca1325：榴梿的食用方法

　　ca1325：榴梿的食用方法

　　很多人喜欢吃榴梿，但是也有很多人因为受不了榴梿的味道从来也不吃，不管是喜欢吃也好，不喜欢吃也好，榴梿的功效和作用却很少有人清楚，榴梿果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。今天小编就给大家详细的介绍一下，关于榴梿的一些营养价值。

　　方法/步骤

　　滋阴壮阳：榴梿的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴梿，榴梿可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

　　榴梿的功效和作用

　　增强免疫力：榴梿果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，

　　其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸堿平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴梿果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

　　治疗痛经：榴梿的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦！因为榴梿是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴梿的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

　　开胃促食欲：榴梿的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧！榴梿的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴梿的一大功效，就是开胃、促进食欲。

　　通便治便秘：榴梿中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，

　　治疗便秘。但需要注意的是，吃榴梿治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。

　　预防和治疗高血压：榴梿果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴梿果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

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