火腿玉米浓汤

　　火腿玉米浓汤

　　简介

　　这道菜式选自我的第一本食谱书-异国情调浪漫吃，里面有75道异国风情的菜式，希望它能让大家的餐桌更加丰富！

　　新鲜甜玉米做的浓汤，玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。 每一口都是香甜的味道，很是喜欢。 有时一碗浓汤，两片面包就是简单的一顿。

　　原料

　　【材料】, 新鲜甜玉米1根,火腿50g,黄油20g,面粉2汤匙, 水 500ml, 鲜奶油50ml, 【调味】, 盐 1/2茶匙, 现磨黑胡椒 扭动10下左右

　　步骤

　　1【准备工作】 1.新鲜甜玉米，把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。 2.玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。 因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味，所以煮水后加入汤里味道更香。 3.火腿切小粒。

　　2黄油融化，加入面粉翻炒，炒匀成金黄色。

　　3加入玉米粒和火腿，翻炒几下。

　　4加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。

　　5加入鲜奶油，盐，黑胡椒调味，拌匀即可。

　　6开吃！

　　小技巧

　　1.我没有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有满足感。 如果喜欢碎一点的，要提前用搅拌器把玉米粒打碎。或者用刀切上几刀。

　　2.虽然也可以用罐头的甜玉米来做，但是那个清香味，就不如新鲜玉米。