吃馄饨错付4900元-云吞的花样吃，云吞帽的做法

　　吃馄饨错付4900元-云吞的花样吃，云吞帽的做法

　　原料

　　瘦肉适量, 云吞皮适量,玉米适量, 红萝卜适量,洋葱适量, 盐适量, 油适量, 酱油适量, 鸡粉适量, 淀粉适量

　　步骤

　　1原料

　　2玉米洗净待用

　　3洋葱和红萝卜切碎

　　4洋葱，玉米，红萝卜碎和肉糜混合

　　5加入调料拌至上劲

　　6取一张皮，肉馅放上面

　　7再取一张盖上

　　8整成帽子形状

　　9边角料不要扔，加些抹茶粉

　　10揉成团，做帽子装饰用

　　11做好生坯

　　12用抹茶粉的面点缀上帽子装饰，就做好了，入已烧开水的蒸锅15分钟，出锅就可以吃了

　　小技巧

　　蒸出来要趁热吃，不然皮会干，口感没那么滑，其实馅料已有味，如果要蘸汁的话不要放那么咸就行了，孩子吃腻了煮的，换个花样，这个孩子很喜欢吃哦