旋转小火锅配菜，我中意你哦

　　旋转小火锅配菜，我中意你哦

　　去年，赵雷的一首成都火遍大江南北，弄的小编也是想像歌曲中写的一样想去成都的街头走上一走。提到成都美食，不得不提的，便是旋转小火锅。旋转小火锅，最精髓的“麻辣”。为了品尝到它最本真的滋味，我们一定要选好它的配菜。

　　1、毛肚

　　毛肚不仅是旋转小火锅的必点，也是其他口味火锅的必点食物。新鲜毛肚在锅中浸泡一刻钟，便毛肚最美味的时候。这时，将毛肚夹出，沾着特制火锅蘸料便可放入嘴中，品尝美味。

　　2、鸭肠

　　鸭肠和毛肚一样，吃法也是一样简单，同样的在旋转小火锅中浸泡一刻钟，又脆又嫩，劲道十足。

　　3、麻辣牛肉

　　牛肉切边后，牛肉正反两面撒上辣椒面，随后放入旋转小火锅中，火锅的辣加上牛肉表面辣椒面的辣，辣上加辣。牛肉的美味加上旋转小火锅的爆辣，绝对给人味蕾超爽的刺激。

　　4、脑花

　　旋转小火锅的麻辣会把脑花本身的腥味儿完美去除，嫩嫩的、滑滑的，绝对好吃。

　　5、酥肉

　　酥肉大家都知道，可以涮着吃也可以单独吃。口味酥脆、外焦里嫩，作为味蕾的过滤再合适不过了。

　　6、藕片、豆芽、金针菇、土豆

　　常吃旋转小火锅的人们都知道，生菜，菠菜，卷心菜这些蔬菜，太过吸辣，吃旋转小火锅还涮这些菜的话，一般人还真的受不了这个辣度。所以藕片、豆芽、金针菇、土豆这些既耐煮又能够入味的菜品最为合适。

　　大家想吃旋转小火锅，不应只注意它的一个辣字，还要搭配这些锦上添花的配菜，能给你不一样的感觉哦。