雪后玫瑰身价金贵：香蕉蛋糕的做法

　　雪后玫瑰身价金贵：香蕉蛋糕的做法

　　香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。那么，香蕉蛋糕怎么做呢？今天小编就带大家来看看它的做法吧！

　　健康功效

　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

　　香蕉：暖肝、润肺、清热

　　主料

　　黄油60克 蛋60克

　　辅料

　　细砂糖70克 低粉100克

　　泡打粉3克 小苏打少许

　　肉桂粉少许 香蕉泥100克

　　香蕉蛋糕的做法步骤

　　1.准备好原材料。

　　2.黄油室温软化，打软后加入砂糖打发。

　　3.分次加入蛋液搅打均匀。

　　4.分2次加入香蕉泥打匀。

　　5.加入过筛的低粉、泡打粉、小苏打和肉桂粉等粉类，拌匀。

　　6.拌好的样子。

　　7.将面糊盛入裱花袋，挤入模具。

　　8.烤箱170度预热，中层上下火15分钟。

　　小贴士

　　1.用的是有盐黄油，所以没有另外再加盐。

　　2.做香蕉蛋糕，用熟烂的香蕉更香甜。

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