7种早餐选择 沈浸茶香轻松免烦恼

7种早餐选择 沈浸茶香轻松免烦恼

延绵又断断续续的春雨，宣告春天的强势回归，传统东方春茶的极品是清明时节采收的明前茶，百年後，P&T 柏林茶馆以春天的7种茶为代表，融合整个欧陆的料理风格，推荐一周七天不同的早午餐佐茶生活。

在品嚐40多款柏林选茶的原茶特性和风味後，侍茶师挑选出最适合作为奶茶的茶种，并且搭配8种不同的牧场鲜奶不断尝试，选定来自台东最天然纯净牧场的初鹿鲜奶，打造三款现煮锅煮奶茶：无花果香雪茄烟燻鲜奶茶、奶油微韵可可柑橙鲜奶茶、肉桂荳蔻印度香料鲜奶。

另外还有经典春摘大吉岭红茶，还有 P&T 柏林选茶最具特色的经典调和茶系列，选用了四月盛开的西洋接骨木花，混和不同的原叶和有机草本果植，完美调和出属於春天的柏林春茶。

除了春茶，品牌也以一周、每一天都不重复的餐桌佐茶料理的概念，打造班尼迪克蛋、传统英式早午餐、嫩煎鲑鱼与普罗旺斯炖菜松饼；至於沈迷於寻找风格早午餐的食客，那就试一试美式南方炸鸡和阿根廷青酱盘克夏猪里肌，让你轻松转换心情迎接美好春季。